Presentado por Sinergia Animal en Bogotá, el documento analiza los desafíos comerciales y las oportunidades de migrar hacia sistemas libres de jaulas. En Chile, el 96% de los huevos producidos durante el primer semestre de 2026 provino de sistemas convencionales o de jaula.
Santiago, Octubre de 2026.- La transición hacia huevos provenientes de gallinas libres de jaulas ya no es solo una discusión sobre bienestar animal: también plantea desafíos de competitividad, reputación y acceso a mercados para las empresas alimentarias.
Ese es el foco del white paper “Huevos libres de jaula: transición global hacia mejores modelos de negocio”, que Sinergia Animal presentó el pasado 9 de octubre en Bogotá, durante un encuentro con representantes del sector empresarial, la academia, el gobierno y organizaciones de Chile, Perú, Argentina y Colombia. “La transición hacia sistemas libres de jaulas ya está ocurriendo en distintas regiones del mundo.
Promover espacios de conversación entre empresas, expertos y otros actores relevantes es fundamental para comprender los desafíos, identificar oportunidades y avanzar hacia sistemas alimentarios cada vez más sostenibles”, señaló Fernanda Vieira, directora del área de Bienestar Animal e Investigación de Sinergia Animal. El informe identifica tres
Fuente original: Portal AgroChile
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