A pocas semanas de Fiestas Patrias, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) intensificó las fiscalizaciones a establecimientos que producen, elaboran y comercializan bebidas alcohólicas en distintos puntos de la Región del Biobío. La medida busca reforzar el cumplimiento de la normativa vigente debido al aumento en la demanda y comercialización de estos productos durante el período previo a las celebraciones de septiembre.
Las inspecciones consideran supermercados, botillerías, distribuidoras, elaboradores de bebidas alcohólicas y otros establecimientos relacionados con este rubro. En ese contexto, el director regional del SAG Biobío, Roberto Ferrada, se trasladó hasta Santa Juana junto a profesionales del área de Protección Agrícola y Forestal para verificar el cumplimiento de la Ley de Alcoholes.
Durante los controles, los inspectores revisan que vinos, vinagres, cervezas y licores cumplan con las exigencias legales y reglamentarias. Poniendo especial atención en aspectos como su potabilidad, genuinidad, elaboración y registro ante el Servicio. “Estamos realizando fiscalizaciones en distintos puntos de la región con el fin de garantizar a la comunidad que los vinos, vinagres, cervezas y licores en general cumplen con la normativa”, explicó Ferrada.
La autoridad agregó que también se verifica que los productos
Fuente original: El Contraste
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